Syrop z cebuli na naturalnym miodzie – skuteczny sposób na infekcje

Dziś na przyjęcie urodzinowe koleżanki dziewczynek przyszła tylko trójka dzieci. Resztę zatrzymała choroba w domu. Z tego powodu, rozpoczęłam produkcję syropu z cebuli w celach profilaktycznych. Mam nadzieję, że uchroni nas od infekcji.

Syrop z cebuli na dobrym miodzie to naturalny i skuteczny sposób na zwiększenie odporności dziecka. Syrop z cebuli pomógł nam nie raz. Moim zdaniem (i zdaniem pediatry dziewczynek) syrop z cebuli to świetne lekarstwo na przeziębienie i infekcje.

Zeszłej wiosny wybrałam się z mocno podziębioną Hanią do naszej zaprzyjaźnionej pediatry. Hania była w nie najlepszym stanie: 38 st C, katar, kaszel. Te klimaty. Pani doktor, osłuchała, postukała, zajrzała tu i tam, westchnęła, popatrzyła na mnie i nieśmiało zaproponowała:

Pani Paulinko, a może wzięłaby Pani cebulkę, pociachała, wsadziła do kubeczka, wsypała łyżkę cukru, pomieszała, odstawiła w ciepłe miejsce i tak takim syropkiem z cebuli poleczyła? Wie Pani, jak nasze mamy i babcie. Taki syrop z cebuli to jest bardzo skuteczne lekarstwo. Tylko niech Pani codziennie świeży robi. Nie, że zostanie, to Pani da. Stary wylewać. Codziennie trzeba tę cebulę ciachać i dawać przynajmniej 3 razy dziennie po 5 ml.

Uśmiechnęłam się i z radością zabrałam się do ciachania. Ku aprobacie pani doktor, zamieniłam tylko cukier na miód lipowy, co by syropek miał więcej enzymów i właściwości bakteriobójczych. Po trzech dniach kaszel minął, kataru prawie było brak, po złym samopoczuciu ani śladu. Z tego powodu, od ubiegłej wiosny zaprzyjaźniłyśmy się z syropem z cebuli.

Zauważyłam, że świeży syrop pachnie przyjemnie i dziewczyny chętnie go piją w połączeniu z sokiem jabłkowym. Pod koniec dnia syrop nabiera ostrego smaku i nieprzyjemnej woni, którą ja pamiętam z dzieciństwa.

Składniki na porcję na 1 dzień na 2 osoby:

• 1 duża cebula
• 1 kopiata łyżka miodu naturalnego, najlepiej ze sprawdzonego źródła

Wykonanie:

1. Kroisz drobno cebulę.
2. Przekładasz do ciemnego kubeczka.
3. Dodajesz łychę miodu.
4. Mieszasz miód aż połączy się z cebulą, wręcz wciskasz miód w cebulę (dzięki temu, cebula szybciej odda sok).
5. Przykrywasz spodeczkiem i odstawiasz w dość ciepłe miejsce.
6. Po mniej więcej 20 – 30 minutach możecie pić syrop.
7. Codziennie rano przygotowujesz świeży syrop.

Moje uwagi:

• Ktoś zwrócił mi uwagę, że syrop z cebuli może obciążać wątrobę. Nie wiem, nie weryfikowałam nigdzie tej informacji.
• Profilaktycznie pijemy syrop rano i wieczorem.
• Jeśli masz chore dziecko, pójdź z nim do lekarza.
• Inna, bardzo sensowna pediatra powiedziała mi, że podczas leczenia infekcji bardzo ważna jest odpowiednia dieta, tj. najlepiej lekkie i rozgrzewające zupy, owsianka, jaglanka, herbata z malin, trochę czosnku, zero cukru i zero żywności przetworzonej.
• Na zdjęciu syrop jest w przeźroczystym słoiku. To po to, żeby miał szansę się zaprezentować. Na co dzień, stosuję ciemny kubek.
• Dziś życzę wszystkim zdrowia.